Typisch ländlich

Mitten im Grünen, umgeben von Wiesen, Wäldern und den stillen Gewässern der Holsteinischen Schweiz,
liegt die Strengliner Mühle - ein Ort, an dem man die Ruhe des Landlebens spüren kann. Unser Haus verbindet eine jahrhunderte alte Geschichte mit herzlicher Gastfreundschaft und einem Ambiente,
das von Natürlichkeit und Behaglichkeit geprägt ist.

Die ehemalige Mühle ist seit vielen Generationen eng mit der Region verwurzelt. Heute laden gemütliche Zimmer, liebevoll gestaltete Gästehäuser, Terrassen mit Blick ins Grüne und die weite Landschaft rund um den Wardersee zum Ankommen und Durchatmen ein. Hier bestimmen nicht Hektik und Großstadtlärm den Tag, sondern Vogelstimmen, frische Landluft und die entspannte Atmosphäre eines familiengeführten Hauses.

Typisch ländlich bedeutet für uns vor allem Verbundenheit mit der Natur, Wertschätzung
regionaler Produkte und das gute Gefühl, Zeit zu haben. Ob bei einem Spaziergang am Mühlenteich, beim Genießen der Holsteiner Landschaft oder beim gemeinsamen Essen - in der Strengliner Mühle erleben Sie die besondere Mischung aus Tradition, Ruhe und echter norddeutscher Herzlichkeit.
 

"Strengliner Mühle": über 400 Jahre Geschichte...

• 1614: Erste Erwähnung der Strengliner Wassermühle 
• 1745: Der Erbpachtvertrag zwischen Paul Molt und Landrätin Magdalena Lucia v. Buchwaldt in Pronstorf wird geschlossen. Um nicht allein auf Wasserkraft angewiesen zu sein, baut Paul Molt eine Windmühle.
• 1783: Die Windmühle wird in Betrieb genommen.
• 1822: Am 10. September brennt die Windmühle. Ab dem 1. Oktober wird mit dem Bau einer neuen Holländer- Mühle begonnen.
• 1823: An die Wassermühle wird das Wohnhaus (jetziges Haupthaus) angebaut.
• 1850/51: Während der Einquartierungen im Winter behaut ein österreichischer Soldat sechs Felsen und verbindet sie mit Ketten. Sie sind heute noch als "Zaun" vor der Haupthaus - Haustür erhalten. 
• 1880: Die Erlaubnis zum Bau eines Backhauses wird erteilt. 
• 1906: Erhält Heinrich Molt eine neue Schankerlaubnis mit Zimmervermietung. 
• 1935: Gustav Molt verpachtet die Bäckerei. 
• 1937: Die Windmühle wird abgerissen. 
• 1938: Wird die Schankkonzession erweitert für "Tanzlustbarkeiten in der Scheune mit Zeltanbau". 
• 1952: Hans Hinrich und Inge Molt übernehmen den Betrieb. 
• 1956: Hans Hinrich Molt verunglückt bei einem Jagdunfall tödlich. 
• 1957: Die Wassermühle wird stillgelegt und der Gaststättenbetrieb erweitert. 
• 1965: Der ehemalige Mühlenraum wird zum Saal umgebaut und aus dem Getreidespeicher werden Fremdenzimmer. 
• 1968: Das Backhaus wird abgerissen. 
• 1972: Die Strengliner Mühle leiten von nun an Hans und Lisa Molt. 
• 1989: Aus der der Scheune wird ein Gästehaus mit 13 komfortablen Hotelzimmern. 
• 1994: Ein zweites Gästehaus entsteht. 16 moderne Hotelzimmer und ein Tagungsbereich kommen hinzu. 
• 1999: Die Scheune erhält ihr ursprüngliches Erscheinungsbild zurück und wird wieder mit Reet eingedeckt. 
• 2000: Im Frühjahr wird der Freizeitbereich mit Schwimmbad, Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine und Solarium auf über 250 m² eröffnet. 
• 2007: ein originales Schweden-Holzhaus wird in der Dorfmitte Strenglins gebaut. Hier finden Sie 3 sehr schöne Ferienwohnungen. 
• 2007: Unser Mühlenteich wird umgestaltet und erhält eine Insel.
• 2009: Der Mühlenbach wird renaturiert und das Flußbett umgelegt. An der Stelle des ehemaligen Mühlenbaches wird ein kleiner Bachverlauf angelegt mit schönen Sitzecken direkt "am Wasser".
• 2010: Im Rahmen einer EU-Maßnahme wird der alte Mühlenbach in ein neues Bett gelegt. Ein Anbau an den Mühlenraum - das "Bachzimmer" - entsteht. Bis zu 120 Personen finden jetzt Platz auf dem neuen Saal der Strengliner Mühle.
• 2012: Das neue "Gartenhaus" ist fertig. 2 Appartements mit viel Platz zum Wohlfühlen in einem urigen Holzhaus im Schwedenstil sind bezugsfertig.
• 2014: Die Strengliner Mühle feiert ihr 400 jähriges Jubiläum.
• 2016: Unsere Seniorchefin Ingeborg Molt verstirbt im gesegneten Alter von 95 Jahren.
• 2022: Der neue Wellnessbereich "Auszeit-Insel" ist fertiggestellt, anstelle des Schwimmbades erwartet Sie nun eine große Sauna mit gemütlichem und hellen Entspannungsbereich sowie einem entspannenden Fussreflexzonen-Pfad.
• 2025: Das Clubzimmer -die alte Bäckerstube- wird renoviert und zu einem gemütlichen Veranstaltungsraum umgestaltet
• 2026: Der Tagungsbereich wir modernisiert

Ständige Renovierungen und Erneuerungen sorgen jedes Jahr aufs Neue für Veränderungen.
Nach wie vor bewirtschaftet die Familie Molt neben einem modernen Hotelbetrieb eine eigene Landwirtschaft und Fischteiche.

 

Die Familie Molt .... das sind 3 Generationen, die alle im Haus mitwirken.